우리는 커피 는 아침에 일찍 일어나서 여전히 졸릴 때 에너지를 북돋아 준다는 생각에 익숙합니다. 하지만 이 유용한 속성을 훨씬 뛰어넘습니다. 커피 에는 건강과 신체에 더 많은 이점이 있습니다. 그 중 하나는 gut의 마이크로바이옴에 대한 긍정적인 영향입니다.
Everydayhe alth.com에서 인용한 연구에 따르면 커피는 프리바이오틱으로 작용하여 장내 유익한 박테리아의 수와 상태를 개선합니다. 또한 적당한 커피 섭취는 만성 및 염증성 질환, 대사 증후군, 비만, 제2형 당뇨병, 심혈관 질환, 고콜레스테롤 및 일부 유형의 암의 위험을 감소시킵니다.
Everydayhe alth.com에서 인용한 Annals of Internal Medicine에 발표된 2022년 연구에 따르면 규칙적이고 적당한 커피 섭취는 특정 유형의 암, 특히 사망률이 높은 암의 위험을 낮추는 것과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
최근 몇 년 동안 과학자들은 점점 더 많은 커피가 장내 세균에도 잠재적으로 긍정적인 영향을 미친다는 사실을 발견했습니다.. 커피의 카페인과 항산화 물질이 풍부한 물은 장내 세균에 영양을 공급하고 유익균과 유해균의 균형을 회복시킵니다. 유해균이 유익균보다 우세해지면 각종 질병이 발병할 수 있는 여건이 조성됩니다.
Nutrients 저널에 발표된 또 다른 2020년 연구에 따르면 매일 커피를 섭취하면 미생물군집에 있는 특정 위험 그룹의 박테리아가 바뀔 수 있습니다. 커피에 함유된 일부 특정 폴리페놀은 카페인 자체와 마찬가지로 영향을 미칩니다.
커피가 장에 좋은 이유 중 하나 는 신경계와 배변을 모두 자극하기 때문입니다.아침에 첫 번째 커피를 마신 후 배변 속도가 빨라지는 것을 눈치채셨을 것입니다. 커피와 그 안에 들어 있는 폴리페놀이 배변을 촉진하고 근육을 자극하기 때문입니다.
커피에는 또 다른 효과가 있습니다 – 장 조직에 수분을 공급하여 염증과 질병을 유발하는 유해 박테리아의 과잉 증식을 방지합니다. 폴리페놀로 포화된 커피에 물을 추가하면 장 장애와 미생물 불균형의 위험이 줄어듭니다.
커피에는 장에 좋은 피토케미컬이 들어 있습니다. 유해균의 증식을 억제하고 유익한 세균의 증식을 촉진합니다.
장내세균에 대한 커피의 유익한 효과 의 이점을 얻으려면 마시는 커피의 양을 고려하는 것이 중요합니다. 이것은 반대 효과가 있으므로 너무 커서는 안됩니다. 유익한 박테리아의 성장을 억제합니다. 미국 식품의약국(FDA)의 권고에 따르면 하루 최대 카페인 권장량은 400mg입니다.이것은 하루에 약 3잔의 커피에 해당합니다.
개인의 상태에 따라 권장되는 카페인 양에 대해 의사와 상담하는 것이 중요합니다. 만성 질환(고혈압, 심혈관 또는 신장 질환)을 앓고 있는 경우 커피 섭취량을 현저히 줄여야 합니다.
주의해야 할 또 다른 중요한 세부 사항은 커피는 순수한 경우에만 장 이점이 있다는 것입니다. 설탕을 추가하면 몸 전체의 장과 조직에 염증이 증가합니다. 이것은 또한 다양한 질병의 위험을 증가시킵니다.
